Desde la UNNE recuerdan a toda la comunidad universitaria la importancia de respetar los horarios establecidos y las nuevas modalidades de servicio para garantizar una experiencia alimentaria óptima y beneficiosa para todos.
A partir de este miércoles 10 de abril se implementarán nuevas modalidades en los Comedores Universitarios de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE).
La atención en los Comedores se extenderá de lunes a sábado, manteniendo el horario habitual de 11:00 a 13:30 horas para el almuerzo. Es importante destacar que los almuerzos de los días sábados se retirarán exclusivamente en formato de viandas.
La calidad de la alimentación ofrecida en los Comedores Universitarios sigue siendo una prioridad para la UNNE, según indicó a este medio Marcelo Cáceres, secretario general de Asuntos Sociales de la UNNE. Los menús semanales están cuidadosamente confeccionados y supervisados por una nutricionista profesional. Estos menús garantizan un equilibrio adecuado entre proteínas, carbohidratos, calorías y fibras, esenciales para una dieta saludable y equilibrada.
Además, es relevante mencionar que parte de los alimentos utilizados en la elaboración de los menús son suministrados por la Escuela Regional de Agricultura, Ganadería, Industria y Afines (ERAGIA). Esta colaboración asegura una mejor calidad en los productos utilizados en los Comedores, contribuyendo a una alimentación más sana para toda la comunidad universitaria. Es importante destacar que en toda la cadena de producción de frutas y verduras de la ERAGIA, no se utilizan agroquímicos ni pesticidas, lo que refuerza el compromiso con la alimentación saludable y sostenible.
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